Összetevők: búzaliszt (BL80) , víz, magkeverék
[rozsliszt és
-töret ,
szójadara , lenmag ,
búzatöret , teljes kiőrlésű
rozsliszt , só , szárított
rozskovász (
rozsliszt , víz , starterkultúra) , savanyúságot szabályzó anyag:
tejsav , citromsav , kálcium-acetát ,
búzakorpa ,
búzamalátaliszt] , magkeverék [
búzapehely ,
zabpehely , rozspehely ,
árpapehely , lenmag ,
szezámmag , napraforgómag] , adalékanyag
[búzaliszt , enzim , lisztkezelőszer: E300] , só, élsztő
Az allergén anyagok az összetevők között kiemelve szerepelnek.
